从“小庭院”到“大产业”:庭院经济的产品化与品牌化之路

  新闻资讯     |      2025-04-17 14:24

  从“小庭院”到“大产业”:庭院经济的产品化与品牌化之路在乡村振兴的宏大叙事中,庭院经济正以其独特的方式,悄然改变着农村的经济格局。庭院,这个曾经被忽视的乡村空间,如今正成为农民增收致富的新舞台。

  庭院经济不仅仅是简单的种植和养殖,更是一种融合了文化、生态与创新的新型经济模式。它通过产品化与品牌化的转型,正在从“小庭院”迈向“大产业”,为乡村振兴注入了新的活力。

  《中央一号文件》中提到的“庭院经济”,是指以农村家庭为单位,利用房前屋后的院落、空地、周边资源以及家庭劳动力,开展小规模种植、养殖、加工、服务等生产经营活动的经济模式。它是乡村振兴背景下促进农民增收、盘活农村闲置资源、发展乡村特色产业的重要举措。

  •种植养殖:利用庭院空间种植蔬菜、果树、花卉、药材等经济作物,或养殖家禽、蜜蜂、水产等,满足家庭需求的同时,通过市场销售增加收入。

  简而言之,庭院经济是“小庭院”撬动“大振兴”的创新实践,既符合农村实际,又为农民提供了低门槛的创业机会。

  庭院经济要精准捕捉城市中产阶层的消费需求,需针对其注重品质、健康、文化体验、个性化及情感价值的消费特征,通过产品升级、场景打造和精准营销,构建“小而美、精而特”的供给模式。

  •有机农产品:庭院小规模种植的天然果蔬、散养禽蛋、土蜂蜜等,通过“一户一码”溯源认证,突出“家庭农场直供”标签,满足中产对安全食品的需求。

  例如,云南某村庄将庭院种植的咖啡豆包装成“家庭庄园限量款”,通过故事化文案(如“老奶奶手摘咖啡”)在电商平台热销。

  •非遗手工艺品:将传统编织、刺绣、陶艺等与现代设计结合,打造兼具实用性和美学的家居用品或文创礼品。

  •微度假体验:开发“庭院经济+微旅游”模式,提供周末农家小院住宿、农耕体验、亲子研学等活动,满足中产逃离城市、亲近自然的需求。

  •会员定务:推出“庭院订阅制”,如按月配送当季庭院农产品、手作酱料,或提供私人菜园租赁服务(远程监控种植进度)。

  •将庭院产品与地域文化绑定,如“徽州古法梅干菜”“湘西腊味作坊”,通过短视频讲述制作工艺和家族传承故事,增强情感联结。

  庭院经济对接城市中产的关键在于,以品质和故事创造价值米乐M6官方网站,以体验和文化满足情感需求。通过“产品精品化、服务场景化、营销内容化”,将农村庭院的“小资源”转化为城市中产的“大市场”,最终实现城乡消费升级与乡村振兴的双向共赢。

  庭院经济要实现产品化与品牌化,需从资源整合、标准化生产、文化赋能到市场运营全链条发力,将分散的庭院资源转化为具有市场竞争力的商品和服务,并通过差异化定位和品牌故事提升附加值。

  •建立生产标准:制定种植/养殖规范(如有机认证)、手工艺制作流程,确保产品一致性。例如,贵州雷山“银球茶”通过统一采摘标准和加工工艺,提升市场信任度。

  •解决供应链短板:联合合作社或企业完善冷链物流、包装设计(突出乡土元素但符合现代审美),避免“土特产”因运输或包装简陋降低价值。

  •从单一产品到组合服务:将产品嵌入体验场景,如“庭院食材+烹饪课程”“手工艺品+制作工坊”,提升溢价空间。

  •案例:福建武夷山茶农推出“认领一亩茶山”服务,客户可远程监控茶园并参与采茶制茶,产品化延伸至服务。

  •差异化定位:提炼庭院经济的独特卖点,如“家庭手作”“古法传承”“零碳生产”,避免与工业化产品同质化。

  案例:陕西袁家村以“关中民俗体验”为核心,将村民庭院小吃(如手工豆腐、辣子)统一品牌“袁家村”,成为乡村旅游IP。

  •文化赋能品牌:将产品与地域文化、非遗技艺或家庭故事绑定,例如“湘西外婆家的腊肉”“徽州匠人三代传承的竹编”。

  •品牌视觉符号:设计统一的Logo、包装风格(如环保材质+手绘插画),传递“自然、匠心”调性。

  •故事化传播:通过短视频、图文内容讲述产品背后的家庭故事、工艺细节(如“72小时古法晾晒”“奶奶的手工秘方”),引发情感共鸣。

  •高端渠道渗透:入驻精品超市、高端市集或设计师集合店,通过渠道背书提升品牌调性。例如,云南“松赞酒店”将藏区庭院手工艺品引入旗下酒店商店,定价高端。

  •一村一品”政策:推动同一区域内庭院经济主体聚焦同一品类(如某村专攻竹编、某村主打生态蜂蜜),形成产业集群。

  •“企业+庭院”模式:企业提供设计、技术、渠道支持,农户专注生产。例如,电商平台“东方甄选”与农户合作,将庭院产品纳入选品库并流量扶持。

  •联名跨界:与城市品牌联名推出限定款,如“庭院米酒×新茶饮品牌”“手织布艺×独立设计师服装”。

  最终目标是让“庭院出品”从“土特产”跃升为城市消费者认可的品质标签,实现“小庭院”与“大市场”的高效对接。

  从“小庭院”到“大产业”,这一转型之路虽然充满挑战,但也蕴含着无限机遇。通过产品化与品牌化的探索,庭院经济不仅提升了农产品的附加值,更将乡村的生态优势和文化特色转化为经济优势。

  未来,随着更多创新模式的涌现和政策支持的持续发力,庭院经济必将在乡村这片广袤的土地上绽放出更加耀眼的光芒,成为推动乡村振兴、实现农民富裕的重要力量。

  指针文化乡创研院联合创始人宋浩然邀您关注《白话乡村》,我们将持续探索乡村振兴的智慧与实践。为乡村振兴创建者营造交流分享的场域。我们一同探索、一同思考,让三产融合,让乡村富裕,让家乡富饶,让城乡更美好。